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        俗語“白露水,惡過鬼;寒露水,喜上眉”

        作者:鄉村螢火蟲來源:網絡2020-10-7 9:56:31
        俗語“白露水,惡過鬼;寒露水,喜上眉”

        鹽打哪咸?醋打哪酸?來自農村的農諺俗語,都是農民自己在經歷過長期的生產和生活實踐后,靠平時的觀察和實踐為基礎,進行必要的歸納總結之后,凝練而成的。有實踐做基礎的農諺俗語,自然也有其道理。不過,凡事也都是需要用一分為二的辯證觀點去看待的。對于農村俗語中所說的“白露水,惡過鬼;寒露水,喜上眉”,自然也不能例外。

        農村俗語中所說的,“白露水,惡過鬼”和“寒露水,喜上眉”,當中的2個“水”字代表的是不一樣的水,這可不只是季節上的不同。而是“水”的性質和存在狀態根本就不一樣。其中的“白露水”講的是每個晴天的早晨大家看到的凝結在各種植物上的露水,而“寒露水”則是說的天氣出現降雨過程后,飄落而下的雨水。

        白露節氣的天氣特點是,白天溫度很高,而晚上的氣溫又下降的幅度比較大。白天艷陽高照的時候,地面和所有生長在地面上的植物都會毫不例外地被蒸發出很多水氣。在白露節氣白天的高溫下,會有大量的水分被從河流和湖泊中蒸發出來,地面上所有植物通過根部吸收到體內的水分,也通過葉子釋放出來。而到了晚上氣溫降低的時候,因為空氣會逐漸冷卻下來,也便因此而無法保留住那么多的水蒸氣。這樣一來,多余的水分便會凝結成為水珠,并聚集在靠近地面的任何冰冷物體的表面上。這也便是我們大家在白露之后,時常能夠在晴天早上看到的室外草木上的露珠。

        農諺中之所以會說“白露水,惡過鬼”,實際上只是要說明因為白露之后的晚上夜涼,早晨的露水溫度也相對很低,人若是長期沾染這種白露之后的露水,會對人的身體健康形成非常不利的影響。應該說,這也是蠻有道理的。

        而隨著全球氣候的變暖,每年到了寒露節氣,北方地區的冬小麥正是需要播種的時候,南方種植麥類、油菜、蠶豆等農作物,也無一不是需要有相對充足的土壤墑情去加以保證的。如果在這種關鍵時刻,老天開眼,能夠為盼雨的農民適時降下“知時節”的好雨,既能讓農民省事,又能讓農民省錢,還能讓農民抓住時機而不誤農時,農民自然會因此喜上眉梢。

        不過,就像我們開頭所說的一樣,凡事也都是一分為二,可能是有利有弊的。比如說,今年寒露之前的前些天時不時降下的冷雨,結果就致使南方農民收獲的水稻因為降雨而得不到晾曬的機會,最終有些稻谷出現發霉變質現象,形成損失。而我們當地雖然屬于華北地區,但前些天連續出現的幾次降雨,也已經讓所有的機械一時半會沒有辦法下到農田里去作業。許多已經成熟,正等待收獲的莊稼農民也只能另想辦法,或者是延時等待機械收割,這反而讓急著播種冬小麥的麥農著急上火。

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